『男性の胃がん患者58人にアンケートし、がんになる以前の食事の量や内容などを聞いた』結果、満腹まで食べていた人の45%はがん化を抑えると考えられている遺伝子「CDX2」が働かなくなっていたそうです。普通に食べていた人の29%も働かなくなっていたそうですが。 この働かなくなる現象は緑茶やキャベツを摂ると下がる傾向。 「腹八分目」とか「揚げ物にはキャベツがそえてある」とかは理にかなっているんですねぇ。(Orbium)(情報元:everything is gone)
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