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あきらめムードから一転 三洋「GOPAN」救った“飯炊きおじさん”の助言

お米からパンが作れる衝撃の製品、三洋「GOPAN」の開発ストーリー。お米を砕いて米粉にするんじゃなくて、ペーストにするというのがブレイクスルーだったそうです。(ITmedia)

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