最近、「濃厚」とか「コク」とかそんなキーワードの商品がたくさん出ていますけど、そんなトレンドを分析した記事。 濃いといっても、しょっぱさや甘さが濃いのではなくて、味わい深いところをウリにしていて、高級感があるんでしょうかね。(日経)
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