『液晶モニターとプリンターをカウンターや厨房に設置。カウンターのマイクに「１５番（席番号）、マグロ一丁」などと話すと、モニター画面に注文内容が表示されるとともに、プリンターから注文票が印字される仕組みだ』 すげえ！IBM製だし！ 回転寿司はどんどん進化していきます。（asahi.com）
関連：寿司の注文は音声認識で (/.j)
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